Timian er en aromatisk, robust krydderurt med bakterie- og svampehæmmende effekt
Grapefrugt er en vitaminbombe, men sørg for at få alt skræl og hvid hinde af, før du serverer
Kålroe er en dejlig rodfrugt, der både kan bruges i kartoffelmos, gryderetter eller steges alene
Frisk torskerogn er en stor delikatesse, som ikke tåler nogen sammenligning med den torskerogn, v...
Skorzonerrod smager himmelsk og kaldes også fattigmandsasparges
Smagfuld, nærende og langtidsholdbar!
Det fantastiske ved blommer er, at de både kan brudes i det salte og det sure køkken
Pærer er gode til både bagværk, rå og syltede
Blåmuslinger er nemme at tilberede og forsyner os med værdifulde vitaminer og mineraler
Jordskokker har en fin nøddeagtig smag og kan bruges på samme måde som kartofler – og så er de su...
Fasan er magert kød med protein af høj kvalitet, og så smager det dejligt af vildt
Valnødder er mere end snacks og tilbehør til osten. De er fyldt med det gode fedt, og tilfører di...
Østershatte har en mild smag og masser af gavnlige mineraler
Kinaradisen kan bruges såvel rå som tilberedt i asiatiske retter
For at afmelde nyhedsbrev klik her