mandag 15.10.12 - Af Marie Melchior, Foto: Betina Hastoft
En knasende sprød og hjemmelavet müslibar er den ultimative eftermiddagssnack, når trætheden eller lækkersulten melder sig. Forkæl børnene med en hjemmelavet müslibar i madpakken, og tag selv en hjemmelavet müslibar med i håndtasken! Her får du opskrift på fire varianter af müslibar.Grundopskrift til hjemmelavet müslibar:Tid: 15 minutter. Bagetid: 20-25 minutter. Antal: 10-12 barer • 100 g smør • 80 g brun farin • 1 spsk honning • 250 g havregryn 1. Smelt smør, farin og honning i en gryde ved svag varme. Hæld havregrynene i en skål, og rør den smeltede smørblanding i. 2. Tænd ovnen på 180º. Beklæd en lille bradepande (20 x 25 cm) med bagepapir, og fordel dejen i formen. 3. Bag dejen i ovnen i 20-25 minutter. Afkøl, og skær ud i 10-12 passende stykker. Opskrift på müslibar 1: Med chokolade og kokos • 10-12 færdigbagte powerbarer (følg grundopskriften) • 150 g mørk chokolade, smeltet over vandbad • 1½ dl kokosmel Sådan gør du: Smelt chokoladen over vandbad. Dyp powerbarerne i chokoladen, og drys straks med kokosmel. Opskrift på müslibar 2: Powerbar med banan • 1 portion powerbar (grundopskrift) • 1 moden banan Sådan gør du: Mos bananen, og rør den i grunddejen, før den bages. Opskrift på müslibar 3: Med nødder og tørret frugt • 1 portion powerbar (grundopskrift) • 2 spsk hasselnødder, hakkede • 2 spsk tørrede tranebær • 2 spsk tørrede dadler, hakkede Sådan gør du: Rør nødder, tranebær og dadler i grunddejen, før den bages. Opskrift på müslibar 4: Med ingefær og kerner • 1 portion powerbar (grundopskrift) • 2 tsk stødt ingefær • 2 spsk græskarkerner Sådan gør du: Rør ingefær og græskarkerner i grunddejen, før den bages.Få mere inspiration til mellemmåltider: